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世界电子竞技游戏排行榜_教你做肉香四溢的肉龙,比包包子简单多了,适合懒人做

 2020/01/07 17:28:12   浏览次数:3599

世界电子竞技游戏排行榜_教你做肉香四溢的肉龙,比包包子简单多了,适合懒人做

世界电子竞技游戏排行榜,​还在为包包子不会捏褶子烦恼吗?今天懒哥跟您分享肉龙的做法,不需要捏褶子,做出来的肉龙松软不回缩,非常得好吃。

下面一起来看看做法吧!

用料:

高筋面粉,酵母,鸡蛋,葱白,猪肉馅,花椒碎,生抽,老抽,五香粉,料酒。

做法:

酵母用温水化开。高筋面粉中加一点盐,打入一颗鸡蛋,搅拌均匀;倒入调好的酵母水,搅拌成面絮,再用手揉成光滑的面团。

揉好面团后,盖上一层保鲜膜,放置温暖的地方醒发。

将猪肉馅倒入碗中,倒入切好的葱白,加一点料酒、盐、生抽、花椒碎、老抽、五香粉调味,搅拌均匀备用。

面团发至两倍大后取出,揉掉里面的气泡,将面团擀成薄皮子。

把肉馅均匀地涂在面皮上,然后将面皮卷起来。

将做好的肉龙放置蒸笼里醒发,等肉龙醒发至2倍大的时候,开火蒸。

水烧开后,继续蒸15~20分钟,关火后再焖10分钟。

取出,切厚片,配上一碗稀饭和自己喜欢的爽口小菜吃,味道超赞。